ひだまりハウスの大和田です！
初めての麻辣湯（マーラータン）を食べに行って参りました！
麻辣湯とは中国で親しまれているスープ料理で、春雨や野菜などの具材を煮込み、花椒の痺れる辛さと唐辛子のピリッとした辛さで味付したものになります。
今回訪れたのは【七宝麻辣湯 柏店】
好みの食材を好きなだけ、スープに入れる事が出来るので、今回は下記の食材を頂きました！
・きくらげ
・白きくらげ
・マイタケ
・フクロダケ
そしてトッピングにパクチーも追加いたしました。
ちなみに、スープの辛さは6段階から選べ、今回は3辛を頂きました！
とても美味しかったのですが、食べた瞬間から汗が止まらず、体にある悪いものが汗とともにしっかりデトックスされました！！
是非、薬膳デトックスお試しください(*´▽｀*)
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