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ロールケーキ(*'▽')

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ロールケーキ(*'▽')



みなさん、こんにちわ!



ひだまりハウスの矢嶋です(^^♪



先日、スーパーでお買い物中...

旬のシャインマスカットが

広告の品として売り出されており、

気が付いたら買ってました(笑)




普通に食べるだけではつまらないと思い、お菓子に...

悩んだ末に作ったのは...


ロールケーキ!!




まずはスポンジを焼きます!



我ながら綺麗に焼けたと思います(。-`ω-)




粗熱をとり、ゆっくり剥がしたら、生クリームを...



ドン!!...と




伸ばします...



ここに切った旬のシャインマスカットを...





並べます!!




こんな感じに並べると、巻きやすいです(^^)/


巻き巻きして、余った生クリームと
シャインマスカットで盛り付けます...ここが一番難しい...



出来上がったものがこちらになります♪


生クリームの甘さを控えめにしたので、
シャインマスカットの甘さとベストマッチ( *´艸`)


また機会があったら他の果物で作ろうと思います☆彡



最後までご覧いただきありがとうございます(^^)/

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