みなさん、こんにちは！
ひだまりハウスの矢嶋です(*^-^*)
先日、私の相方の誕生日だったので
手作りのお誕生日ケーキ
作っちゃいました！(。-`ω-)☆
まずはスポンジケーキ！
～●材料●～
（18cmケーキ型 1台）
◆ホットケーキミックス → 90ｇ
◆卵 → 4個
◆砂糖 → 80ｇ
①上記の材料をボウルに入れ、ミキサーで泡立てます！
（オーブンは170℃に温めておきます）
②粉っぽさがなくなるまでひたすら混ぜます！
③リボン状に垂れ跡が残り、生地がもったりとしたらＯＫ！
④型に流し入れ、型のフチを持ち、数回トントン、と
台に落とし大きな気泡を潰したら、オーブンへ！
⑤170℃ 25～30分くらい焼き、
竹串等で数か所刺します
（生地が付いてきたら、焼き足りないので
もう数分焼いてくださいね!(^^)!）
⑥焼き上がったら熱いうちに型から外し、
冷ましたら出来上がりです♪
（スポンジケーキの写真取り忘れました(/_;)）
次にデコレーション！
スポンジケーキを半分に切り、
生クリームで包み、イチゴを並べてみました♪
並べたら、追い生クリームをし、
もう半分のスポンジケーキを乗せ、
さらに生クリームで包む！
素人なのでムラがあるのは許してください．．．
生クリームで包んだら、
最後は、一番センスの問われる部分に．．．
試行錯誤した結果、こうなりました！！
↓
↓↓
↓↓↓
ジャン！！！！
我ながら上手くいったのでは．．．！？
上から見るとこんな感じです(^^♪
完成した後の達成感が
半端なかったです( ;∀;)
誕生日プレゼントと一緒に渡し、
相方の驚きと喜びが混ざった
面白い反応がみれました(*^-^*)
混ぜて焼くだけで簡単なので、皆さんも
お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？(*'▽')
最後までご覧いただきありがとうございます(^^)/
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