皆様こんにちわ！
三度の飯より肉が好きな高山です。
昨日、つくば市筑穂にある非常に有名かつ美味しいステーキが食べられる
「肉の番人」
に行ってきました！！
夜9時過ぎに行ったにも関わらず、順番待ちの状態でした。
待つこと10分、ついに入店！！
今回はテーブル席でしたが、カウンター席の目の前に鉄板があり、
お肉を焼いている光景を見ることが出来ます。
これは無意識のうちに注文する量が増えてしまいますね、、、、
私が注文したのは、
番人ステーキ定食 300g ごはん大盛
焼き加減は6段階から選ぶことができ、今回はレアでお願いしました。
そして出てきたのがこちら
じゃじゃん！！
なんとも暴力的な画力！！
ステーキソースは3種類あり、
番人のタレ、ゴマみそソース、青じそソース
お好みで塩コショウとおろしニンニク、コチュジャンを足し、マイソースの完成！！！
筋切など丁寧に下処理がされた赤身肉はとても柔らかく、
噛めば噛むほど口の中に旨みが広がり、
大盛で頼んだごはんはあっという間に無くなってしまいました。
私はもちろん、ごはんのおかわりを注文、
しかもなんと「追い肉」システムがあり、100g単位でのお肉の追加注文が可能！！
大満足の晩御飯でした。
皆様もつくば市にお越しいただいた際には是非ご賞味ください。
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